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Méthodes de préparation et cueillette

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Méthodes de préparation et cueillette

Message par Kambrya le Jeu 24 Oct 2013 - 21:56

Bonjour à tous.

Cette section est très riche en matière de phytothérapie, mais je n'ai pas trouvé comment faire les préparations, donc je propose de vous faire partager ce que je sais.


Règles de cueillette

S'initier au mystère des plantes implique une grande responsabilité envers la nature, et la cueillette de plantes sauvages ne doit pas se faire de façon massive et irrespectueuse. La meilleure solution est de se constituer son propre petit jardin en prodiguant à ses plants toute l'attention nécessaire. Sinon, on peut se procurer des plantes séchées en pharmacie, mais certaines méthodes de préparation nécessitent des plantes fraîches.
Il est conseillé, lorsqu'on est novice, de ne pas s'essayer à la médication par des plantes toxiques ; belladone, datura, etc. Pour extraire les propriétés voulue de ces plantes, attendez d'avoir de l'expérience et soyez sûr de ce que vous faites. Il est déconseiller d'avoir recourt à cette pratique lors d'une grossesse ou d'un allaitement. Il est aussi recommander de se documenter avant tout traitement chez un enfant.

Voici les consignes de cueillettes en pleine nature ;
- Déjà, assurez-vous de ne pas être sur la propriété d'autrui.
-Identifiez avec certitude la plante avant de la cueillir. N'allez pas confondre de la petite ciguë avec du persil.
-Se renseigner sur les période de cueillettes des plantes.
-Limitez la quantité de plant cueillit afin de ne pas détériorer la colonie. Un ou deux plan sur vingt est suffisant.
-Ne pas salir ou détériorer l'environnement.
-La partie aérienne des plantes sera plus efficace si on la cueille le matin après évaporation de la rosée. Pour les racines, préférez le soir.

Pour sécher vos plantes, préférez un endroit ombragé et bien aéré. Jetez les parties mal séchées, comme les feuilles décolorées. Une fois bien sèches, émiettez-les et conservez-les dans des bocaux de verre colorés et hermétiques. A utilisez dans les 12 mois.


Méthode de préparation

-La consommation de plantes fraîches ; La menthe poivrée, la lavande, le souci ou encore le thym apportent leur bienfait sans subir d'altération d'aucune sorte, si ce n'est de laver les plantes à l'eau claire.

-La décoction ; Il s'agit de faire éclater l'enveloppe contenant les propriétés des plantes. Pour cela, il faut prendre des plantes fraîches ou séchée, doser la quantité (une cuillère à café par tasse d'eau) et porter lentement à ébullition. Laisser frémir 20 minutes. Filtrer et ajouter un peu de miel, car la préparation n'a pas forcément bon goût.

-Tisane ou infusion ; Prenez une cuillère à café de plantes fraîches ou séchées et mettez dans l'eau bouillante (l'équivalent d'une tasse d'eau). Laissez reposer 10 minutes, filtrer et ajoutez du miel.

-Teinture ; Ciselez la plante séchée, mettez-la dans un bocal et ajoutez 3 volumes de solution alcoolique (les dosage sont d'environ 45% d'alcool et 55% d'eau. Utilisez de la vodka biologique ou un autre alcool au titrage équivalent. Les plantes fraîches nécessitent une solution à 40% d'alcool, les plantes séchées de seulement 25%. Au dessous de 20%, la teinture peut se gâter). Les dosage sont de 300 ml d'alcool pour 100 g de plante séchée. Remuez bien, fermez le bocal de façon hermétique. Remuez quelques minutes tous les jours pendant 10 jours. Filtrez dans un bouteille en verre. Consommer à petite dose. Se garde environ 3 ans.

-Principe huileux ; Prendre un bouquet frais et le faire macérer avec de l'huile végétale dans un bocal teinté pendant deux à trois semaines. Remuez et filtrer. S'applique en usage externe. Marche pour les plantes agissant contre les brulures, coupures, etc. Exemple ; l'huile de millepertuis est très efficace contre les brûlures, contusions et coup de soleil.



Les plantes ne sont pas un produit miracle. Ne pas faire n'importe quoi quand on ne sais pas ou qu'on est dans "l'à peu près" ; les feuilles de persil et de la petite-cigüe se ressemblent beaucoup.
Renseignez-vous sur des contres indications probables ; ceux qui sont allergiques à l'aspirine se garderont d'utiliser de l'écorce de saule blanc.

Sources ; "Herbier Féerique" d'Amandine Labarre
             " Les plantes médicinales" d'Andrew Chevallier


Dernière édition par Kambrya le Jeu 24 Oct 2013 - 23:39, édité 1 fois
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Re: Méthodes de préparation et cueillette

Message par Feu-de-lumiere le Jeu 24 Oct 2013 - 22:37

Merci beaucoup pour cet article Kambrya OMG 

Quel est la particularité en phytothérapie de la teinture? Je ne connaissais pas cet aspect là!

Bonne soirée
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Re: Méthodes de préparation et cueillette

Message par Kambrya le Jeu 24 Oct 2013 - 22:44

Les principes actifs se libèrent très bien dans l'alcool, ce qui en fait un très bon solvant et un très bon conservateur par la même occasion. C'est utile quand on est sujet à des maladies à répétitions, on a pas à faire des décoctions tout le temps.
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Re: Méthodes de préparation et cueillette

Message par Feu-de-lumiere le Jeu 24 Oct 2013 - 22:49

Ahhh oui effectivement! Merci de ta réponse Smile Je vais me mettre aux préparations du coup, ton article m'as relancée dessus!

Bonne soirée
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Re: Méthodes de préparation et cueillette

Message par pandore-deva le Jeu 24 Oct 2013 - 23:38

je suis une grande fan des teintures^^
à savoir, quand on veut se lancer dans les plantes médicinales, à moins de les faire soi meme pousser, toujours aller voir un pharmacien quand on est pas expert en botanique. le mieux si on peut c'est de se faire un petit jardin médicinal, mais c'est compliquer quand on a pas de terrain rt qu'on vit en appart.
sinon, pour quelles soient accessible à tous (je pense en particulier aux enfants), on peut remplacer l'alcool par du vinaigre de cidre!
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Re: Méthodes de préparation et cueillette

Message par Kambrya le Jeu 24 Oct 2013 - 23:51

Euâârf, vinaigre de cidre + principes actifs, mes papilles gustatives me disent déjà "NON!".
Aller les enfants, ce sera meilleur plus tard! Very Happy 

Mais je suis complètement d'accord avec toi ; toujours aller voir un pharmacien en cas de doute. D'ailleurs certaines pharmacies font aussi herboristerie, c'est bien pour se dépanner en plantes séchées, mais quant à la qualité... Ça ne vaut pas un beau plant prélevé dans un coin de verdure.
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Re: Méthodes de préparation et cueillette

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